Bradley - Fumoir à convection, 2 grilles
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Produit Détails
Il est peut-être petit et compact, mais ce fumoir à convection Bradley à 2 grilles permet d'obtenir de grands résultats de cuisson. Avec son élément de cuisson de 500 watts, il permet d'atteindre une puissance de cuisson d'au plus 300 °F. Les brûleurs séparés génèrent de la fumée continue pendant au plus 6 heures dans une surface de cuisson totale de 312,5 po 2 . Il est aussi doté de commandes numériques, de grilles amovibles, d'un ramasse-gouttes et d'un livret de recettes.
Petit et portatif, ce fumoir compact produit de la chaleur et de la fumée en utilisant un ventilateur, combiné à des commandes numériques pour préparer des aliments fumés fantastiques à domicile.
Le système de distribution automatique de briquettes de bois permet une fumée continue propre pendant au plus 6 heures, sans ravitaillement.
Brûleurs séparés pour la fumée et la chaleur du four permettant de choisir le degré de saveur de fumée que vous désirez ajouter.
Compact et léger, il ne pèse que 20 lb.
Élément de cuisson de 500 W produisant des températures d'au plus 300 °F.
Comprend : 2 grilles de cuisson amovibles, ramasse-gouttes et livret de recettes pour commencer le fumage en un rien de temps!
À brancher à une prise domestique de 110 V
Surface de cuisson de 312,5 po2 (2 grilles de 12,5 po x 12,5 po). Hauteur de fumage de 8 po au-dessus de la grille inférieure.
Dimensions : 33 cm H x 49 cm L x 40 cm la (13 po x 19 1/2 po x 16 po)
Utilise les briquettes Bradley aromatisées vendues séparément.
| Numéro de modèle de l’article | BS712-120V |
|---|---|
| Profondeur une fois assemblé (po) | 19,50 po |
| Largeur une fois assemblé (po) | 20,75 po |
| Profondeur une fois assemblé (po) | 15,25 po |
| Numéro de modèle de l’article | BS712-120V |
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| Ratings | ||||||
| Profondeur une fois assemblé (po) | 19,50 po | 15,25 po | ||||
| Largeur une fois assemblé (po) | 20,75 po | |||||
| Numéro de modèle de l’article | BS712-120V |
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Évaluations
Questions
Q : Can you cold smoke with this product?
il y a 12 ans- Traduire avec Google
R : no it cannot.
il y a 12 ansUtile?
Q : is this smoker designed to be used indoors or is it an outdoor smoker
il y a 12 ans- Traduire avec Google
R : it is indeed designed to be used outside.
il y a 12 ansUtile?
Q : Does this smoker have a water pan inside so the food stays moist? The larger models have a water pan inside to add moisture and prevent drying out. does this smaller model have the same?
il y a 12 ans- Traduire avec Google
R : On Bradley smokers, the water pan is not intended or designed to keep food moist. The pans are there so that the wood bisquettes get extinguished after burning; preventing them from burning down to ash. When wood is allowed to burn all the way to ash, it releases the tars and resins into the smoke, changing the flavour of your food. We don’t normally recommend using a water pan, but if desired, you can add water to the drip tray. Note that it is situated below the heat source, and as such will not evaporate quickly at all.
il y a 12 ansUtile?
Q : is it electric?
il y a 12 ans- Traduire avec Google
R : Yes it is.
il y a 12 ansUtile?
