Cuiseurs et mijoteuses

Un cuiseur électrique permet d’éliminer une partie du stress associé à la préparation des repas en libérant de l’espace sur la cuisinière pour accélérer ou ralentir la cuisson, finir des plats d’accompagnement ou préparer le repas complet. Notre sélection de produits répondra à vos besoins.

Comment comparer les modèles de cuiseur?

Lorsque vous comparez les différents modèles, pensez à l’espace dont vous disposez et pensez à vos besoins. Les mijoteuses ou les cuiseurs multifonctions permettent de cuisiner une grande variété de plats et d’aliments, tandis que les cuiseurs à riz sont plus spécialisés. Vous voudrez vous assurer que le cuiseur assez grand pour votre foyer et qu’il facilite la préparation de vos aliments préférés.

Quels sont les types de cuiseurs?

Nous offrons de nombreux types de cuiseurs pour les besoins de chaque cuisine, y compris :

Cuiseurs multifonctions : appareils avec options programmables et préréglées, très populaires et polyvalents. Parfaits pour la cuisson lente, sous pression ainsi que les sautés et la saisie. Notre assortiment comprend des modèles pouvant aussi faire frire à l’air chaud.

Autocuiseurs : modèle classique qui emprisonne la vapeur à haute pression pour accélérer le temps de cuisson. Ils sont parfaits pour attendrir les morceaux de viande coriaces et pour réduire le temps de cuisson pour des recettes qui prendraient normalement beaucoup de temps.

Mijoteuses : appareil mijotant les aliments à basse température et les gardent au chaud lorsque prêts.

Cuiseurs à riz : appareils facilitant la préparation d’un riz parfait à chaque fois. Certains modèles comprennent des plateaux à vapeur qui permettent de préparer du riz et des légumes en même temps.

Cuiseurs de précision sous vide : appareils permettant de faire chauffer de l’eau et de contrôler sa température avec une grande précision pour faire cuire des aliments scellés dans des sacs. Cette méthode permet de cuire les aliments à une température plus basse, de les cuire uniformément et de conserver leur saveur.

À quoi sert un cuiseur multifonctions?

Les cuiseurs multifonctions peuvent être utilisés pour préparer différents types de plats, nombre d’entre eux permettent de faire sauter, saisir, cuire, cuire à la vapeur, cuire lentement, cuire sous pression et, dans certains cas, de frire à l’air chaud. Certains cuiseurs multifonctions sont dotés de réglages programmables qui conviennent parfaitement à différents types de viandes et de recettes, ce qui permet de vous détendre et d’apprécier la saveur.