Plaque à pizza réversible carrée en acier au carbone Vermont Castings, 16 x 14 po
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Ramassage disponible à 09 h 00, 05 déc.
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Produit Détails
La plaque à pizza réversible carrée en acier au carbone Vermont Castings offre une surface polyvalente pour cuire du pain, des pâtisseries, des pizzas et plus encore. Fabriquée en acier au carbone durable, cette plaque à pizza réversible peut être cuite de chaque côté. Elle est également prétraitée avec de l'huile végétale pour une protection à long terme et peut être utilisée sans danger avec les barbecues, les grils et les fours. Cette plaque à pizza mesure 16 x 14 po pour accommoder la plupart des tailles de pizza et de pâtisseries.
Pierre à pizza en acier au carbone Vermont Castings offrant une surface polyvalente pour cuire des pizzas, du pain, des pâtisseries et plus encore
Acier au carbone de première qualité au revêtement doux plus efficace pour retenir et transférer la chaleur que la pierre, pour obtenir plus vite une croûte plus croustillante
Fabriqué en acier au carbone très durable
Déjà couverte d'un film d'huile végétale pour une protection à long terme
Surface de cuisson réversible, pour utiliser un côté ou l'autre
Sans danger pour les barbecues et les fours
Dimensions : 0,76 L x 41,4 la x 36 cm H (0,125 x 16,31 x 14,18 po)
Soins du produit : Plaque de cuisson The Baking Steel prétraitée avec de l'huile. Vous pouvez accumuler le traitement en répétant le processus suivant 2 à 3 fois. Il faut badigeonner la plaque d'une légère couche d'huile, puis cuire l'acier dans un four chaud pendant une heure à 400 °F. Une fois qu'un bon traitement aura été mis au point, la plaque aura beaucoup moins de chance de rouiller. Séchez soigneusement l'acier et rangez-le dans un endroit sec à l'intérieur. Même l'acier bien sec finit par rouiller lorsqu'il est placé dans un environnement humide. Ne pas utiliser de savon pour nettoyer. Si du savon est utilisé, il faudrait traiter l'acier à nouveau. Frotter occasionnellement de l'huile sur l'acier pour maintenir le traitement.
| Numéro de modèle de l’article | CTC-200137 |
|---|---|
| Couleur | Black |
| Fonctionnalités avancées | No Advanced Features |
| Hauteur du paquet (cm) | 1,30 cm |
| Hauteur du paquet (po) | 0,51 po |
| Largeur du paquet (cm) | 35,70 cm |
| Largeur du paquet (po) | 14,06 po |
| Matériau principal | Steel |
| Poids du paquet (kg) | 4,05 kg |
| Poids du paquet (lb) | 8,93 lb |
| Profondeur du paquet (cm) | 41,50 cm |
|---|---|
| Profondeur du paquet (po) | 16,34 po |
| Température maximale de cuisson (°C) | 250 °C |
| Température maximale de cuisson (°F) | 482 °F |
| Type d’ustensile de cuisson au barbecue | Grill Topper |
- Si cet article est défectueux, il est couvert par la garantie du fabricant. Dans le cas où aucune garantie n'est indiquée, cet article est couvert par une garantie de un an honorée dans tout magasin Canadian Tire.
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Only Show Differences | |||||
| Ratings | |||||
| Matériau principal | Céramique | Stone | Acier | Acier | |
| Couleur | Nu | Yellow | Argent | Acier inoxydable | |
| Fonctionnalités avancées | Sans fonctionnalités avancées | No Advanced Features | Sans bisphénol A, Va au congélateur, Antiadhésif, Dégagement rapide | Sans fonctionnalités avancées |
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- rouille
Ça remplace haut la main ma pierre ronde que je possédais.
Jason
Great reheating option
Just what I needed
appareil efficace pour les fours électriques domestiques, distrbue bien la chaleur.
Questions
Q : I have little storage space in my kitchen. Can I just leave it in my oven all the time whether it’s in use or not?
il y a 3 ans- Traduire avec Google
R : Leaving it it he oven is a good idea as it will help regulate the temperature while baking. It's a thermal mass thing. When you open the oven door, or if the temp in the oven fluctuates, the hot steel releases heat when the surrounding air temperature drops helping to bring the air in the oven back up to set temperature.
il y a 9 moisUtile?
Q : Can this be used on the stove top like a griddle? I’ve seen other baking steels that can be used on burners to act as a griddle and wondering about the versatility of this product.
il y a 3 ans- Traduire avec Google
R : Maybe if you are making pan cakes or eggs. It is a solid and heavy piece of steel that has no edges to hold in any greases or juices like typical griddles have.
il y a 3 ansUtile?
Q : Peut-on prendre des pizza congelée,car moi ça n’a pas été un succès
il y a 4 ansR : Oui, vous pouvez faire cuire de la pizza congelée sur le Vermont Castings Pizza Steel.
il y a 4 ansUtile?
Q : Is this still porcelain coated cast iron or is it 100% stainless steel or something else?
il y a 4 ans- Traduire avec Google
R : The Vermont Castings Pizza Steel is mild carbon steel that is sand blasted and then finished with a high temperature powder coat. It is seasoned with a vegetable oil.
il y a 4 ansUtile?
Q : J'ai fait cuire une pizza au BBQ et elle était excellente. La pizza a cependant collé et une croute noircie s'est formée sur la plaque. Les seules instructions d'entretien que j'ai indiquent de ne as mettre du savon. Comment peut-on nettoyer la plaque?
il y a 4 ansR : Pour nettoyer votre plaque, simplement utiliser un grattoir (outil pour faire des slices à fromage ou un grattoir à vitres)
il y a 4 ansUtile?
Q : Bonjour j’ai acheté une plaque Vermonth Casting et je veux savoir si je peux couper ma pizza dessus ou utiliser des couteaux merci
il y a 4 ansR : Bonjour. Pour ne pas abimer nos couteaux, nous transférons la pizza sur une planche à couper. Le métal de la plaque n’est pas idéal pour couper directement dessus. Bien à vous.
il y a 4 ansUtile?
Q : Is it really heavy? Can I just leave it in the oven on a low rack all the time and cook with it there or do you need it in the middle to cook on it? I’m new to all this but I really want a pizza stone and I don’t know what to ask/look for. Thanks
il y a 5 ans- Traduire avec Google
R : Hello Laura, I have mine in the oven most of the time. Preheating your oven will take a little longer with the steel in there. I have one and love it. You can keep it on any rack in your oven.
il y a 2 ansUtile?
Q : What is the maximum safe temperature for Vermont Castings Square Pizza Baking Steel
il y a 5 ans- Traduire avec Google
R : @emily Canadian Tire, I just noticed in the product description that it says "Maximum Cook Temperature (°C): 800 °C (1472.0 °F)" which is significantly higher than your response. Would you please confirm the correct information.
il y a 5 ansUtile?
Q : What is the thickness? Reviewer states 1/8" which is not .3 inches as stated in CT description. Doesn't look anywhere near 1/4 inch or more.
il y a 6 ans- Traduire avec Google
R : I measured the thickness and is only about 3mm, so half of what is mentioned in the description
il y a 6 ansUtile?
Q : How long do you recommend preheating the baking steel? And how long do i need to reheat it if i'm making a second pizza?
il y a 5 ans- Traduire avec Google
R : It is recommended to preheat the bbq or oven to around 250℃. Let the pizza steel to heat up for around 45 minutes to an hour. If you want to cook several pizzas, you should let the pizza steel reheat for a few minutes(maybe 10 minutes) before you put the next pizza in. The reason is that the temperature will drop a little bit when you bake the pizza.
il y a 5 ansUtile?
