Préparez des ingrédients rapidement et sans tracas avec un bon jeu de couteaux et une planche à découper de MASTER Chef pour hacher, découper et couper en dés.
Quel type de planche à découper convient le mieux aux bons couteaux?
Les planches à découper en bois et plastiques en polypropylène sont meilleures pour garder vos couteaux affûtés. Les planches en poly sont souvent faites de matériaux non absorbants résistant aux taches et aux odeurs. Elles sont aussi plus faciles à nettoyer : il suffit de les passer au lavevaisselle. Les planches de bois sont lourdes, ne glissent pas et sont également faciles à resurfacer sans retenir les bactéries.
Les planches à découper en plastique émoussent-elles les couteaux plus vite?
Les planches en plastique et en poly sont assez douces et empêchent vos couteaux de s’émousser trop rapidement. Évitez les planches moins chères en plastique rigide pour préserver l’intégrité de vos couteaux.
Découvrez notre vaste choix de couteaux MASTER Chef, dont des couteaux d’office, dentelés, utilitaires, couperets et des styles de ciseaux de cuisine conçus pour simplifier la préparation des repas.
