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Wildwest
En rupture de stock au Leduc, AB
À l'attention des personnes résidant au Québec: pour obtenir des renseignements sur l'entretien et la réparation, cliquez ici.
Les boyaux de collagène comestible Original Wild West sont le choix idéal pour créer des saucisses avec une apparence et un goût professionnels. Faciles à utiliser, ces boyaux facilitent la fabrication de saucisses, ce qui vous permet d'obtenir des saucisses uniformes et de qualité supérieure chaque fois. Leur texture à la fois durable et naturelle les rend idéaux pour maintenir leur forme pendant la cuisson et offrir un goût agréable, tout en restant faciles à manipuler. Idéaux pour les chefs à la maison ou les amateurs de charcuterie artisanale, ces boyaux offrent une fiabilité et d'excellents résultats pour une variété de recettes de saucisses.
À base de collagène bovin (boeuf) pour une résistance et une flexibilité fiables
Pour créer environ 11,3 kg (25 lb) de saucisses par paquet
Taille standard de 32 mm idéale pour divers types de saucisses
Boyaux durables et comestibles conçus pour maintenir leur forme pendant la cuisson
Idéaux pour la fabrication de saucisses à la maison ou à petite échelle
| Numéro de modèle de l’article | 62002WILD |
|---|---|
| Hauteur du paquet (cm) | 24,00 cm |
| Hauteur du paquet (po) | 9,45 po |
| Largeur du paquet (cm) | 11,50 cm |
| Largeur du paquet (po) | 4,53 po |
| Poids du paquet (kg) | 0,07 kg |
| Poids du paquet (lb) | 0,15 lb |
| Poids net (g) | 72 g |
| Profondeur du paquet (cm) | 2,50 cm |
| Profondeur du paquet (po) | 0,98 po |
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