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Que vous recherchiez des emporte-pièces à thème du temps des Fêtes pour les grandes occasions ou vouliez simplement donner à vos biscuits une forme différente, Canadian Tire a une sélection d’emporte-pièces Wilton qui conviendront à vos besoins.
Quels sont les différents types d’emporte-pièces?
Les emporte-pièces sont offerts en plusieurs formes et tailles. Certains ont des formes et thèmes festifs pour plusieurs occasions, d’autres ont des formes de base telles que des carrés et des cercles pour disposer vos propres motifs à l’aide d’une poche à douille. Il y a aussi des emporte-pièces miniatures ou géants. Ils peuvent être fabriqués de différents matériaux comme le plastique ou le métal.
Quels emporte-pièces sont les meilleurs : en plastique ou en métal?
Tous deux le métal et le plastique ont des avantages. En général, les emporte-pièces en métal sont plus tranchants et offrent de meilleurs résultats, mais ceux en plastique sont plus économiques.
Quelle est la bonne façon d’utiliser les emporte-pièces?
Lorsque vous utilisez des emporte-pièces, assurez-vous de choisir la bonne recette de pâte. Il vous faut une texture de pâte qui n’est pas trop humide ou granuleuse pour pouvoir découper facilement vos formes. Roulez la pâte sur une surface légèrement enfarinée et laissez-la refroidir pendant au moins 1 heure afin de la rendre plus simple à découper. Saupoudrez vos emporte-pièces de farine avant de les presser fermement dans la pâte. Utilisez une spatule pour transférer les formes sur une plaque à biscuits.
Puis-je utiliser des emporte-pièces pour tous les types de biscuits?
Les emporte-pièces peuvent être utilisés pour toutes sortes de biscuits, mais ils sont plus convenables pour certains types de biscuits, dont les biscuits au sucre, les biscuits sablés et les biscuits au pain d’épice. C’est parce qu’ils peuvent bien retenir leur forme lors du processus de cuisson.
Afin de trouver tout ce qu’il vous faut pour vos autres projets culinaires, y compris des moules à gâteaux, des moules à pain et des accessoires de cuisson, magasinez notre sélection de plats de cuisson.

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