Bradley
Fumoir électrique numérique vertical Bradley, 4 grilles avec alimentation automatique du bois
#085-1780-4
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Produit Détails
Le fumoir électrique numérique Bradley à 4 grilles simplifie le fumage dans la cour en permettant un contrôle précis de la température, du temps et de la fumée. Son interface numérique assure des résultats uniformes avec un minimum d'effort. Que vous fumiez des légumes, de la viande ou du fromage, ce fumoir est conçu pour offrir une saveur exceptionnelle à tout coup sans avoir besoin d'une surveillance constante. Idéal pour ceux qui veulent faire passer leur cuisson d'extérieur à un niveau supérieur.
Interface numérique facile à utiliser pour un contrôle précis de la température et du temps
Distributeur automatique de briquettes de bois permettant une fumée continue propre pendant 8 heures, sans ravitaillement
Brûleurs distincts pour la chaleur du four et la fumée, ce qui permet une utilisation polyvalente avec ou sans fumée
Entièrement isolé pour que vous puissiez fumer lors de journées ou froides tout en maintenant la température de cuisson désirée
Élément de cuisson de 500 W produisant des températures allant jusqu'à 250 °F
Intérieur entièrement en acier inoxydable pour un nettoyage facile et une meilleure conservation de la chaleur
À brancher à une prise domestique de 110 V
Surface de cuisson de 572 po2 (4 grilles de 11 x 13 po); hauteur de fumage de 19 po au-dessus du plateau d'égouttage
Dimensions : 79 cm H x 43 cm la x 36 cm P (31 x 17 x 14 po)
Utilise les briquettes Bradley aromatisées. Vendu séparément
Compatible avec l'adaptateur de fumée à froid (vendu séparément) pour une polyvalence de fumage à froid
| Numéro de modèle de l’article | BTDS76P |
|---|---|
| Profondeur une fois assemblé (po) | 31,25 po |
| Largeur une fois assemblé (po) | 24,75 po |
| Profondeur une fois assemblé (po) | 14,25 po |
| Hauteur du paquet (po) | 34,00 po |
| Profondeur du paquet (po) | 18,00 po |
| Largeur du paquet (po) | 20,00 po |
| Poids du paquet (lb) | 54,98 lb |
| Numéro de modèle de l’article | BTDS76P |
Garantie
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Only Show Differences | ||||||
| Ratings | ||||||
| Profondeur une fois assemblé (po) | 31,25 po | 14,25 po | ||||
| Largeur une fois assemblé (po) | 24,75 po | |||||
| Hauteur du paquet (po) | 34,00 po |
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1 – 5 sur 90 commentaire
Les plus récents
5 étoile(s) sur 5.
Bradley Smoker
il y a 5 mois
3 étoile(s) sur 5.
Decent but won’t last
il y a 7 mois
I have had this smoker for 5 years now, started off good. Lots of room for food, keeps the temperature you set and is pretty easy in terms of set it and forget it.
But in the last 2 years it is falling apart, all of the plastic had broken off or fallen off(it never sits outside) , the digital display for the heating element keeps going in to error mode when I am smoking after about 2 hours need to unplug and reset and start over. It is a decent smoker just poor build quality in my opinion.
Traduire avec GoogleUtile?
5 étoile(s) sur 5.
#1
il y a 8 mois
Parfait pour mes besoins
Oui, Je recommande ce produit.
Utile?
5 étoile(s) sur 5.
Bradley Smoker
il y a 11 mois
5 étoile(s) sur 5.
Smoker
il y a un an
1 – 5 sur 90 commentaire
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1 - 10 sur 21 questions
Réponses les plus utiles
Q : Can you use your own wood? Can I use my own wood chunks? If so, what are the size limitations?
il y a 14 ans4 Réponses
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R : Actually you can work around the pucks a little. What I did was get a piece of wood, drill a hole the size of the pucks (both depth and circumference), then I line the hole with aluminum foil, fill it up with desired wood chips ( I use fairly fine ground chips like lil chief ones), then cover the top with remaining aluminum foil, then I hammer it flat. I just make sure that there are a few holes in the top so the smoke gets out. I never had any jam yet. Works great for me.
il y a 12 ansUtile?
Q : What is the lowest outdoor temperature that this can be effectively used at? I would like to be able to smoke when it's -20 outside.
il y a 3 ans3 Réponses
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R : At -20 celcius I doubt you can keep up the temp in the smoker, depending on what temp you want and how much mass you are smoking, so it will take a lot longer to cook. And wind in the cold is your enemy.
il y a 3 ansUtile?
Q : Do the racks have to be rotated up and down when smoking Salmon fillets
il y a 10 ans3 Réponses
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R : Yes, the top and back are definitely hotter than the bottom and the front. If you have multiple racks of fish then I rotate and spin them periodically to try to finish at the same time.
il y a 3 ansUtile?
Q : how often do you have to empty the burnt bisquette tray
il y a 3 ans2 Réponses
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R : After every use
il y a 3 ansUtile?
Q : Does it include a temperature probe for the meat or only for the internal air?
Anonymeil y a 4 ans2 Réponses
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R : No it doesn't
il y a 4 ansUtile?
Q : Is the digital feature worth the upgrade from the lower model. It’s the only difference I really see
il y a 5 ans2 Réponses
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R : I think it's absolutely worth it! It takes care of the temperature and cooking time without you having to worry about it at at all. I used to have two other previous smokers (one charcoal, one electric), and the digital timer and temperature makes smoking food an absolute breeze!
il y a 4 ansUtile?
Q : Can i leave it outdoors Wanted to know if this unit could be left outdoors on my deck in the rain or in the winter .
il y a 11 ans2 Réponses
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R : You can leave it outside during the spring, summer and fall, providing that you purchase the cover for it. Because the flue that the wood pucks are stacked in has an entry into the electronics area, keeping this dry is a must. I purchased a kitchen cart on wheels and the cover, and that's where it resides during the warmer weather. I did leave mine out during the winter, but it was inside my hardtop gazebo on my deck so that I could still use it if I wanted to.
il y a 10 ansUtile?
Q : Does this come with any samples of the bradley bisquettes?
il y a 11 ans2 Réponses
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R : Unfortunately all bisquettes are sold separately.
il y a 11 ansUtile?
Q : how about cold smoking salmon for canning or jarring.
il y a 12 ans2 Réponses
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R : To cold smoke using this unit, I would recommend purchasing the cold smoker add-on unit. They run anywhere from $70.00 to $100.00. I recently tried to cold smoke some cheeses using only the smoker element and no oven temps. I was surprised to find that the interior of the unit got up to over 130 degrees. My cheeses were puddles instead of blocks, but they sure tasted good. With the add-on unit, it displaces that heat from the element by using a metal box to house the element and drop pan, and a dryer type metal hose, so that the smoke has to travel a distance before entering the main cabinet.
il y a 10 ansUtile?
Q : peut-ont fumer à froid avec le fumoir numérique bradley modèle 85-1780-4
il y a 12 ans2 Réponses
R : Je regarde moi aussi ce fumoir mais je suis allée voir sur le lien que je vous ajoute pour les fumoirs Bradley Amérique du Nord et dans la section "smoker accessories". Il y a un module pour le fumage à froid. http://www.north-america.bradleysmoker.com Peut-être que Canadian Tire pourrait éventuellement les avoir en plus des autres accessoires ???
il y a 11 ansUtile?
1 - 10 sur 21 questions
